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世界各地名小吃做法大全

世界各地名小吃做法大全

一、印度咖喱鸡

印度咖喱鸡是一道非常受欢迎的印度美食,其独特的咖喱味道和香料混合让这道菜变得非常美味。下面我们来一起学习一下如何制作印度咖喱鸡。

材料:

鸡肉 500 克 印度咖喱酱 2 汤匙 洋葱 1 个 姜 1 块 蒜 3 瓣 青辣椒 1 个 盐 适量 食用油 适量 鸡汤 200 毫升 米饭 适量

步骤:

1. 将鸡肉切成小块,洋葱、姜和蒜切成末,青辣椒去籽切丝。

2. 在锅中加入适量的食用油,加热后加入洋葱、姜和蒜炒香。

3. 加入印度咖喱酱,继续翻炒。

4. 加入鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。

5. 加入青辣椒丝和盐,继续翻炒。

6. 倒入鸡汤,用小火煮沸,然后盖上锅盖焖煮10分钟,直到鸡肉煮熟。

7. 将煮好的鸡肉盛在米饭上即可享用。

二、日本寿司

日本寿司是一种非常有名的日本美食,以其清新的口感和漂亮的外观而闻名于世。下面我们来一起学习一下如何制作日本寿司。

材料:

寿司饭 200 克 海苔 2 张 黄瓜 1 根 蟹肉棒 2 个 日式芥末酱 适量 日式酱油 适量

步骤:

1. 将寿司饭搓成椭圆形,放在海苔上。

2. 在寿司饭上放上黄瓜和蟹肉棒。

3. 用竹帘将海苔卷起,卷紧后切成小段。

4. 将切好的寿司摆盘,搭配日式芥末酱和日式酱油即可享用。