街头小吃名称大全
一、烧烤类小吃
1.1 羊肉串
羊肉串是中国的传统烧烤食品，以羊肉、羊肥油、羊尾油等为原料，搭配多种调料制成。烤出的羊肉串香气四溢，肉质鲜嫩，口感十分诱人。
1.2 烤板筋
烤板筋是近年来新兴的烧烤类小吃，以牛板筋为主要原料，搭配辣椒粉、孜然粉、盐等调料烤制而成。烤板筋口感Q弹，有着浓郁的烧烤香味。
1.3 烤面筋
烤面筋是一种以面粉为主要原料的烧烤食品，经过揉面、缠绕、烤制等工艺制作而成。烤面筋口感香脆，有着独特的烤香味。
二、煎炸类小吃
2.1 炸鸡柳
炸鸡柳是一种以鸡肉为原料的煎炸食品，将鸡肉切成条状，加入腌料腌制后，裹上面粉和鸡蛋液，最后下油锅炸至金黄色即可。炸鸡柳口感香脆，肉质鲜嫩。
2.2 煎饼果子
煎饼果子是一种以绿豆面为原料的煎饼食品，搭配油条、鸡蛋、葱花等食材制作而成。煎饼果子口感香脆，有着浓郁的绿豆香味。
2.3 油条
油条是一种以面粉为主要原料的油炸食品，经过揉面、切条、油炸等工艺制作而成。油条口感香脆，有着浓郁的麦香味。
三、煮炖类小吃
3.1 煮玉米
煮玉米是一种以玉米为主要原料的煮制食品，将玉米煮熟后，搭配适量的糖和盐等调料制成。煮玉米口感甜嫩，有着浓郁的玉米香味。
3.2 炖土豆
炖土豆是一种以土豆为主要原料的炖制食品，搭配适量的调料如八角、花椒、姜等炖制而成。炖土豆口感软糯，有着浓郁的肉香味。
3.3 汤圆
汤圆是一种以糯米和芝麻为主要原料的煮制食品，将糯米磨成粉后，制成汤圆皮，包裹上芝麻馅等食材，最后煮熟即可食用。汤圆口感软糯，香甜可口。作为传统的节日食品，汤圆寓意着团圆和幸福。
四、凉拌类小吃
4.1 凉拌面
凉拌面是一种以面条和蔬菜为主要原料的凉拌食品，将面条煮熟后，搭配适量的调料如醋、酱油、芝麻酱等拌匀而成。凉拌面口感爽滑，有着浓郁的酱香味。
4.2 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一种以黄瓜为主要原料的凉拌食品，将黄瓜拍松后，加入适量的调料如蒜末、醋、酱油、辣椒油等拌匀而成。凉拌黄瓜口感爽脆，有着浓郁的酸辣味。
4.3 凉拌海带丝
凉拌海带丝是一种以海带为主要原料的凉拌食品，将海带煮熟后，切成丝状，加入适量的调料如蒜末、醋、酱油、芝麻油等拌匀而成。凉拌海带丝口感爽滑，有着浓郁的海鲜味。
五、其他类小吃
5.1 烤冷面烤冷面是一种以面粉为主要原料的烤制食品，将面粉和水搅拌成浆状，涂在铁板上烤制而成。烤冷面口感香脆，有着浓郁的麦香味和炭火味。此外烤冷面还搭配了鸡蛋、葱花、酱料等食材，使其口感更加丰富。